公共服务系参加职业教育活动周职业技能展示活动

       “人人出彩，技能强国”为主题的2020年蚌埠市教育局职业教育活动周11月8日在文化广场拉开序幕，公共服务系西点艺术专业师生参与了技能展示活动。

西点是让很多人难以拒绝的美食，我院的西点艺术专业恰在培养一批西点工匠的新星。为了更好的展示职           教师生积极向上、奋发进取的精神风貌和熟练的专业操作技能，加深大家对西点专业了解和支持，西点专业师生精心策划了此次展示活动。西点的展示以“陶艺”主题蛋糕裱花为载体，展示西点中的奶油打发技术和陶艺制作工艺。参与者可以体验西点的制作过程，品味制作成果，享受多彩职教带来的喜悦。展示活动中，西点专业的胡海燕老师全程指导，多名市民参与体验，通过观摩加深了对西点专业的理解。在动手制作过程中纷纷感叹：那些只在橱窗里看过的精美西点也能通过自己的双手制作出来，职业教育带给学习更多乐趣，带给生活更丰富的色彩。 （撰稿：公共服务系 安闯 审核：常伟伟）